富田林寺内町「ヨーロッパのみの市・たびもぐらカフェ」ブログ

たびもぐらカフェのお店のこと・買い付け旅のことなどなど。

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新メニュー いちじくのシントー

9月に入りましたが、まだまだ暑い日が続きますね。

夏の終わりに、新メニューです。
8/25の寺内町燈路のときに、お出ししていたのですが
とても好評だったので、正規メニューにすることにしました。

いちじくのプチプチシントー
(ココナッツミルク入りのシェイク)

IMG_1770.jpg

燈路のときより少し豪華に、果実もざくざく入れました。
いちじくが、まるごと1個入っています。

南河内の名産である「いちじく」
実は私の自宅(お店から少しだけ離れてます)の周りは
み~んな「いちじく農家」さん。

毎年、お隣から買って食べたり、お知り合いにあげたりしているのですが
とても美味しい!そして栄養価もとっても高いんです。

今がまさに採れどき。
でも傷むのが早いので、そんなに遠くには流通しないそうです。

ぜひ、地元の名産フルーツで作ったシントー
やわらかいピンク色のシェイク。
あと少し続く夏の終わりに試してみて下さいね。

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  1. 2012/09/05(水) 21:40:17|
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